Vláknina je často prehliadanou, no mimoriadne dôležitou súčasťou stravy. Hoci nemá priamu energetickú hodnotu, zohráva kľúčovú úlohu v trávení, regulácii krvného cukru a celkovom zdraví. Pravidelná konzumácia vlákniny prináša množstvo benefitov pre telo aj myseľ.
Vlákninu delíme na dva základné typy – rozpustnú a nerozpustnú, pričom každý z nich má špecifické funkcie v organizme.
Rozpustná vláknina – viaže vodu a vytvára gélovitú konzistenciu, čím spomaľuje trávenie a pomáha regulovať hladinu cukru v krvi. Nachádza sa v ovocí (jablká, citrusy), ovse, strukovinách a semienkach chia.
Nerozpustná vláknina – podporuje črevnú peristaltiku a zlepšuje trávenie. Pôsobí ako "metla", ktorá pomáha zbavovať sa odpadových látok z tela. Nachádza sa v celozrnných obilninách, orechoch, zelenine a šupkách ovocia.
Podpora trávenia – vláknina zlepšuje pohyb čriev a znižuje riziko zápchy.
Regulácia cukru v krvi – spomaľuje vstrebávanie sacharidov, čím pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi.
Zníženie cholesterolu – rozpustná vláknina viaže cholesterol a pomáha ho odstraňovať z tela.
Podpora dlhodobého zdravia – jej konzumácia je spojená so znížením rizika srdcovo-cievnych ochorení, cukrovky 2. typu a niektorých druhov rakoviny.
Ovocie a zelenina – jablká, hrušky, bobuľové ovocie, brokolica, mrkva
Celozrnné obilniny – ovos, hnedá ryža, quinoa, celozrnný chlieb
Strukoviny – šošovica, fazuľa, cícer
Orechy a semienka – mandle, chia semienka, ľanové semienka
Odporúčaná denná dávka vlákniny sa pohybuje okolo 25 g pre ženy a 30 – 38 g pre mužov. Väčšina ľudí však prijíma výrazne menej, preto je dôležité dbať na dostatočný príjem.
Pri zvýšenom príjme vlákniny je nevyhnutné dbať aj na dostatok tekutín. Vláknina absorbuje vodu, a ak jej neprijmeme dosť, môže spôsobiť opačný efekt – tráviace ťažkosti.
Zaradenie dostatočného množstva vlákniny do jedálnička nie je náročné. Stačí sa zamerať na prirodzené a minimálne spracované potraviny. Každý deň by mala byť súčasťou našich jedál aspoň jedna porcia celozrnných produktov, strukovín a čerstvej zeleniny.
Drobnosť pre vaše telo a malá podpora pre moju tvorbu – doplnky, na ktoré sa spolieham, nájdete tu. Kód MLQS-RH vám môže priniesť výhodu.
Správna výživa je základ zdravia. Ak chcete vedieť viac o vyváženej strave, sledujte môj blog a buďme v kontakte.
Tuky sú dôležitým makronutrientom, ktorý zohráva zásadnú úlohu v našom zdraví. Napriek ich vyššiemu kalorickému obsahu sú nevyhnutné pre správne fungovanie tela. Pomáhajú pri vstrebávaní vitamínov, tvorbe hormónov a chránia vnútorné orgány. Je však dôležité vedieť, aké tuky konzumovať a v akom množstve.
Bielkoviny patria medzi najdôležitejšie makronutrienty, ktoré telo potrebuje na rast, obnovu a správne fungovanie. Sú základným stavebným prvkom svalov, orgánov, enzýmov a hormónov. Bez dostatočného príjmu bielkovín by telo nemohlo efektívne regenerovať tkanivá, udržiavať silný imunitný systém a optimalizovať výkon.
Makronutrienty sú hlavné živiny, ktoré telo potrebuje vo veľkých množstvách na správne fungovanie. Zabezpečujú energiu, podporujú rast, regeneráciu a celkovú vitalitu organizmu. Poznáme štyri hlavné makronutrienty: bielkoviny, tuky, sacharidy a vlákninu. Každý z nich má špecifickú úlohu, ktorá prispieva k udržiavaniu zdravia a fyzickej výkonnosti.
Takmer každý deň sa stretávam pri svojej práci s tým ako stres dokáže ovplyvňovať naše telo. Často si ho však ani neuvedomujeme. Napätie, ktoré v tele vzniká, môže byť tak jemné, že ho jednoducho ignorujeme. No aj mierne, dlhodobé napätie svalov má svoj vplyv na celkové zdravie. Psychický stres sa premieta do nášho tela, ovplyvňuje svalový tonus a...
Mikrobiom čriev, zložený z miliárd mikroorganizmov, hrá kľúčovú úlohu nielen v trávení, ale aj v celkovom zdraví človeka a jeho dlhovekosti. Jeho vplyv na imunitu a celkový stav organizmu je významný a zaslúži si bližšiu pozornosť.
Biohacking sa môže zdať ako moderný trend, no v skutočnosti ide o premyslené využívanie malých zmien v životnom štýle, ktoré majú výrazný vplyv na fyzickú aj mentálnu pohodu. Nie je potrebné dramaticky meniť život, stačí upraviť niektoré návyky a výsledky sa dostavia.
Dlhý život nestačí. Podstatné je, aby bol plnohodnotný, energický a bez zbytočných zdravotných obmedzení. V súčasnosti sa veda zaoberá tým, ako dosiahnuť nielen vysoký vek, ale aj maximálnu vitalitu. Aké sú teda hlavné faktory dlhovekosti? Aký je kľúč k dlhému a kvalitnému životu?
Imunitný systém je naším ochranným štítom proti vírusom, baktériám a iným škodlivým vplyvom. Jeho sila a odolnosť však nezávisia len od genetiky, ale najmä od našich každodenných návykov. Ak chceme mať silnú imunitu, musíme sa o ňu starať komplexne – od výživy cez pohyb až po zvládanie stresu. Ako na to?
Zápal nosohltanu je bežný zdravotný problém, ktorý postihuje horné dýchacie cesty a spôsobuje nepríjemné príznaky ako škriabanie v hrdle, nádchu či mierne zvýšenú teplotu. Hoci ide väčšinou o vírusovú infekciu, v niektorých prípadoch sa môže pridružiť aj bakteriálna zložka. Ako teda rozlíšiť príčinu, zvoliť správnu liečbu a zároveň neohroziť svoje...
Chcete zdieľať?
