Vláknina je často prehliadanou, no mimoriadne dôležitou súčasťou stravy. Hoci nemá priamu energetickú hodnotu, zohráva kľúčovú úlohu v trávení, regulácii krvného cukru a celkovom zdraví. Pravidelná konzumácia vlákniny prináša množstvo benefitov pre telo aj myseľ.
Vlákninu delíme na dva základné typy – rozpustnú a nerozpustnú, pričom každý z nich má špecifické funkcie v organizme.
Rozpustná vláknina – viaže vodu a vytvára gélovitú konzistenciu, čím spomaľuje trávenie a pomáha regulovať hladinu cukru v krvi. Nachádza sa v ovocí (jablká, citrusy), ovse, strukovinách a semienkach chia.
Nerozpustná vláknina – podporuje črevnú peristaltiku a zlepšuje trávenie. Pôsobí ako "metla", ktorá pomáha zbavovať sa odpadových látok z tela. Nachádza sa v celozrnných obilninách, orechoch, zelenine a šupkách ovocia.
Podpora trávenia – vláknina zlepšuje pohyb čriev a znižuje riziko zápchy.
Regulácia cukru v krvi – spomaľuje vstrebávanie sacharidov, čím pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi.
Zníženie cholesterolu – rozpustná vláknina viaže cholesterol a pomáha ho odstraňovať z tela.
Podpora dlhodobého zdravia – jej konzumácia je spojená so znížením rizika srdcovo-cievnych ochorení, cukrovky 2. typu a niektorých druhov rakoviny.
Ovocie a zelenina – jablká, hrušky, bobuľové ovocie, brokolica, mrkva
Celozrnné obilniny – ovos, hnedá ryža, quinoa, celozrnný chlieb
Strukoviny – šošovica, fazuľa, cícer
Orechy a semienka – mandle, chia semienka, ľanové semienka
Odporúčaná denná dávka vlákniny sa pohybuje okolo 25 g pre ženy a 30 – 38 g pre mužov. Väčšina ľudí však prijíma výrazne menej, preto je dôležité dbať na dostatočný príjem.
Pri zvýšenom príjme vlákniny je nevyhnutné dbať aj na dostatok tekutín. Vláknina absorbuje vodu, a ak jej neprijmeme dosť, môže spôsobiť opačný efekt – tráviace ťažkosti.
Zaradenie dostatočného množstva vlákniny do jedálnička nie je náročné. Stačí sa zamerať na prirodzené a minimálne spracované potraviny. Každý deň by mala byť súčasťou našich jedál aspoň jedna porcia celozrnných produktov, strukovín a čerstvej zeleniny.
Drobnosť pre vaše telo a malá podpora pre moju tvorbu – doplnky, na ktoré sa spolieham, nájdete tu. Kód MLQS-RH vám môže priniesť výhodu.
Správna výživa je základ zdravia. Ak chcete vedieť viac o vyváženej strave, sledujte môj blog a buďme v kontakte.
Naše každodenné aktivity majú zásadný vplyv na zdravie, dlhovekosť a psychickú pohodu. Správne načasovanie jednotlivých činností môže pomôcť zlepšiť výkonnosť, regeneráciu aj celkovú rovnováhu organizmu. Ako teda ideálne rozdeliť deň tak, aby ste z neho vyťažili maximum?
Niektoré situácie v živote nás držia v očakávaní. Veríme, že sa niečo zmení, že niekto pochopí, že veci naberú iný smer. Táto nádej nás však niekedy môže zavádzať – nie preto, že by bola zlá, ale preto, že ju vkladáme tam, kde realita hovorí jasne: nič sa nemení. Ako sa naučiť nepodliehať falošným očakávaniam a namiesto toho sa...
Glykogén zohráva v tele kľúčovú úlohu ako rýchly zdroj energie, ktorý je zásadne dôležitý najmä pri intenzívnych fyzických aktivitách. V tomto článku sa pozrieme na to, ako sa glykogén ukladá a obnovuje, ako sa telo adaptuje na pravidelný tréning a prečo nie je možné tuky priamo premieňať na glykogén počas cvičenia.
Život je plný nepredvídateľných momentov, ktoré nás často prekvapia. Každý deň nás obdarí novými náhodami – niektoré príjemné, iné možno nečakané. Avšak práve v týchto náhodách sa skrýva krása života. Keď sa naučíme nechať sa viesť prirodzeným tokom, objavujeme harmóniu medzi tým, čo nemôžeme ovplyvniť, a tým, kde máme moc konať.
Či už chcete dosiahnuť lepšiu kondíciu, úspech v práci alebo osobný rast, pravdepodobne ste sa stretli s otázkou, či sa spoliehať viac na motiváciu alebo na rutinu. Motivácia vás dokáže nakopnúť a dodať energiu, ale často rýchlo vyprchá. Naopak, rutina môže pôsobiť monotónne, no práve vďaka nej sa dosahujú dlhodobé výsledky. Ktorý prístup je...
Čo sa skrýva za touto vetou? Masáž nie je len o relaxe. Je to kľúcová súčasť regenerácie, prevencie a celkovej pohody tela aj mysle. V dnešnom rýchlom svete, kde stres, sedavé zamestnanie a fyzická záťaž prispievajú k napätiu v tele, masáž pomáha uvoľniť svaly, podporiť krvý obeh a zlepšiť celkovú kvalitu života.
Každý klient, ktorý ku mne príde, má svoj vlastný dôvod. Niekoho trápi bolesť chrbta, iný sa snaží zbaviť napätia v šiji alebo rieši problémy so spánkom. Práve skúsenosti mojich klientov sú pre mňa najlepšou odozvou, ktorá mi ukazuje, že moja práca má zmysel.
Glykogén je zásobná forma glukózy v tele, ktorá sa ukladá vo svaloch a v pečeni. Počas intenzívneho tréningu sa jeho zásoby postupne vyčerpávajú, a preto je dôležité zabezpečiť ich obnovu. Ak neplánujete ďalší tréning v krátkom čase, postačí bežná strava bohatá na sacharidy v priebehu 24 hodín. No ak chcete byť pripravený na ďalší výkon čo najskôr,...
Väčšina doplnkov výživy sľubuje zázraky, no pravda je, že ak máte vyváženú stravu, väčšinu z nich vôbec nepotrebujete. Napriek tomu existujú látky, ktoré mnohým ľuďom chýbajú bez toho, aby si to uvedomovali. Vitamín D a omega-3 patria medzi výnimky – ich nedostatok môže mať výrazný vplyv na zdravie a doplniť ich môže byť jednoduchý krok k lepšej...
Chcete zdieľať?
